Recipe: Tasty Ensalada de garbanzos veraniega

Ensalada de garbanzos veraniega.

You can cook Ensalada de garbanzos veraniega using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ensalada de garbanzos veraniega

1. You need 1 bote of garbanzos cocidos.
2. You need 1/2 of pimiento rojo.
3. Prepare 1 of pimiento verde italiano.
4. It's 1/2 of cebolla.
5. You need 1 of aguacate (opcional).
6. It's 1 lata of atún (opcional).
7. Prepare 1/2 of limón.
8. Prepare of Sal.
9. It's of Aceite de oliva.
10. It's of Orégano.

Ensalada de garbanzos veraniega instructions

1. Echar los garbanzos en un colador y lavar bien. Dejar escurrir..
2. Cortar en brunoise el pimiento rojo, el pimiento verde y la cebolla.
3. Una vez escurridos los garbanzos añadir a la mezcla de verduras..
4. En un tarro echar el zumo del medio limón, el orégano, la sal y el aceite de oliva. Cerrar y agitar..
5. Echar el aderezo sobre la ensalada. Y listo para comer..
6. Puedes añadir aguacate, atún o huevo cocido si quieres. Otra versión. Pero la receta sería la base para mí..