Recipe: Yummy Ensalada de Garbanzos

Ensalada de Garbanzos.

You can have Ensalada de Garbanzos using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ensalada de Garbanzos

1. Prepare 1 of tomate maduro grande.
2. You need 1/2 of cebolla picada.
3. It's 1/2 of pimiento verde.
4. You need 1 lata of atún de aceite de oliva.
5. It's 1 of huevo cocido.
6. You need of Aceitunas (opcional).
7. You need of Aceite de oliva.
8. Prepare of Vinagre de vino.
9. Prepare of Sal y pimienta.
10. Prepare 1 bote of garbanzos ya cocidos.

Ensalada de Garbanzos step by step

1. En un bol, vamos a ir añadiendo todos los ingredientes, el tomate, la cebolla y el pimiento. Empezaremos por las verduras, que previamente lavaremos, a continuación cortaremos en tacos pequeños (según el gusto, a mí me gustan bien picaditos). Y los colocamos en el bol..
2. A continuación vamos añadiendo el atún, el huevo que iremos cociendo mientras lavamos y pelamos la verdura, lo cortamos al gusto y las aceitunas..
3. Por último añadimos los garbanzos que tendremos que lavarlos con agua hasta que la espuma que suelta desaparezca. Salpimentamos al gusto y añadimos el vinagre un poco de aceite..
4. Yo utilizo el atún en aceite de oliva así aprovecho ese aceite para añadirlo a la ensalada..
5. Espero que sea una receta que te guste..