Recipe: Appetizing Ensalada de col Coleslaw

Ensalada de col Coleslaw.

You can have Ensalada de col Coleslaw using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ensalada de col Coleslaw

1. It's 1/4 of de col o repollo pequeño.
2. You need 1/4 of de lombarda pequeña.
3. It's 2 of zanahorias.
4. It's 1 of manzana.
5. Prepare 3 cucharadas of mayonesa.
6. You need 1 cucharada of mostaza Dijon.
7. You need 1 cucharada of vinagre de manzana.
8. You need of Pimienta.
9. It's of Sal.

Ensalada de col Coleslaw step by step

1. En una ensaladera echar la mayonesa, la mostaza y el vinagre. Lo revolvemos para que se mezcle bien.
2. Ahora trocear en juliana la col y la lombarda la echamos a la ensaladera.
3. La manzana la pelamos y la troceamos también en tiritas, tipo juliana y lo añadiremos a la ensaladera también.
4. La zanahoria la pelamos y con el mismo pelador, la vamos haciendo láminas y lo agregaremos a la ensaladera, echamos sal y pimienta al gusto.
5. Lo mezclamos todo bien, de la mayonesa y mostaza.