Ensalada de arroz integral, con pera, jamón, parmesano.
You can have Ensalada de arroz integral, con pera, jamón, parmesano using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ensalada de arroz integral, con pera, jamón, parmesano
- It's 300 gr of arroz integral, de grano largo.
- Prepare 80 of aceite de oliva.
- It's 1 cucharada of miel.
- You need 20 ml of vinagre de Módena.
- It's 4 of nueces.
- Prepare 29 of pasas sin semillas.
- Prepare 100 gr of jamón serrano.
- You need 1 of pera.
- Prepare 12 of tomatitos cherry.
- You need 60 gr of queso parmesano en lascas.
- Prepare 100 gr of hojas baby de ensalada variada.
Ensalada de arroz integral, con pera, jamón, parmesano step by step
- Cogemos el arroz con agua y sal, si es integral hay que dejarlo cocer más tiempo, lo dejamos enfriar antes de montar la ensalada,.
- Ponemos la hojas verdes, la pera pelada y partida en dados, el jamón partido en dados, los tomatitos, el arroz las nueces, las pasas,.
- Hacemos una vinagreta, con el vinagre, la miel, el aceite. Lo batimos, y la aliñamos, ponemos las lascas de queso, y listo.
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