Recipe: Delicious Ensalada de col con yogurt y nueces caramelizadas

Ensalada de col con yogurt y nueces caramelizadas.

You can have Ensalada de col con yogurt y nueces caramelizadas using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ensalada de col con yogurt y nueces caramelizadas

1. You need 1 trozo of col tierna.
2. It's 2 of yogures naturales sin azucarar.
3. It's 1 of limón (su zumo).
4. You need 1 puñado of nueces peladas.
5. Prepare 3 cucharadas of azúcar.
6. Prepare of Sal.

Ensalada de col con yogurt y nueces caramelizadas step by step

1. Troceamos finamente la col y la introducimos en una fuente..
2. Sazonamos y añadimos los dos yogures..
3. Rociamos con el zumo de limón y removemos..
4. Tostamos en una sartén sin aceite las nueces y les agregamos el azúcar, removemos hasta que las nueces se impregnen del azúcar..
5. Decoramos con las nueces caramelizadas la ensalada..
6. Para limpiar el azúcar que quede pegada en la sartén, simplemente poner agua a calentar dentro de la sartén y el agua disolverá el azúcar..