How to Cook Yummy Almuerzo proteico de tortilla perejil con ensalada de tomate

Almuerzo proteico de tortilla perejil con ensalada de tomate.

You can have Almuerzo proteico de tortilla perejil con ensalada de tomate using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Almuerzo proteico de tortilla perejil con ensalada de tomate

1. Prepare 2 of huevos L.
2. It's Al gusto of perejil.
3. It's 1 pizca of sal.
4. It's 4 of vueltas molinillo pimienta negra.
5. Prepare 1 pizca of hierbas provenzales.
6. It's 1 cucharada sopera of aove.
7. It's of Opcional.
8. You need 1 cucharada sopera of rasa leche.

Almuerzo proteico de tortilla perejil con ensalada de tomate instructions

1. Igual me lo termino tatuando de tanto que lo digo 🤪 Puedes comer varios huevos ENTEROS en un día sin problema ninguno. Si, eso es sano. No, no te va a subir el colesterol por hacerte una tortilla con más de una yema. Aclarado esto, bate los huevos con el perejil y las especias hasta quedar bien mezclado 😜.
2. Si tienes una buena sartén anti-adherente salen bien con la mitad de aceite e incluso sin nada. Mi recomendación es que uses siempre aceite de oliva virgen extra, ya que se degrada menos alcalentarse. Cuando esté la sartén caliente echas la mezcla batida y tras 1 minuto aprox. a fuego medio comprueba que se separa bien del fondo con una espátula y dale la vuelta con ayuda de un plato llano..
3. A mi para darle un punto fresquito me encanta acompañarlo de tomate cortadito con una pizca de sal por encima 🍅Si además te pasa como a mi que se te olvida beber agua, el tomate seguro que te ayuda a espabilarte un poco 🤸‍♀️.